1、如果肉太咸,我们可以先把肉切成片,然后把水烧温加入一勺盐后,再把肉放入盐水中浸泡10分钟-15分钟左右,这样就可以让肉中的咸味全部去掉。
2、还可以把足够量的清水烧开,然后把切成片的肉放在开水中煮10分钟左右,如此反复两次。
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