
1、刚开始下蛋的母鸡,产生了一个卵黄之后,“控制中心”没有收到信号,于是又产生一个卵黄。两个卵黄进入输卵管。于是,这两个卵黄被蛋白包裹、成形,排出体外,双黄蛋就这样产生了。双黄蛋的出现概率不算高,估计不超过千分之一。
2、日本民俗也将双黄蛋视为夫妻“百年好合”的象征,用之作为新婚或结婚纪念日的喜庆赠品。
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