主料：金针菇300g
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、陈醋适量、生抽适量、红油适量
步骤
1、将金针菇的根切掉。
2、将金针菇用清水洗干净。
3、然后在开水里面烫1分钟。
4、捞出来，将水分沥干了，然后用凉开水洗一遍。
5、在金针菇里面倒入适量的生抽。
6、然后在放入适量的鸡精、食用盐、白砂糖、陈醋和两勺红油。
7、将所有的材料都搅拌均匀了可以了。
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