有以下两种最为常见的喝法:
1、英国红茶的正统喝法。 典雅特别的茶具、准确的冲泡办法、丰厚的点心,然后先加牛奶,再加红茶水冲泡调匀;喝几个好友至交聚在在一起边谈天,边品味甘旨的下午茶。 这才是正统的英式下午茶的喝法。 正统午茶为了防止柠檬损坏红茶的甘旨,一般是不能加柠檬的。
2、简单传统的喝法。 英国红茶加奶或加柠檬是英国人传统的喝法,一般先将牛奶或柠檬放进去,然后参加英国红茶,先加牛奶是为了防止茶标明产生球状的油脂的办法;然后悄悄的调匀;这即是英式午茶简略又传统的喝法。
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