1、1kg排骨洗净。
2、取一包腌料，用100g水兑开。
3、和排骨混合，腌制。
4、腌制过程中多揉，更入味，腌制3小时。
5、660g浆粉，和78g纯净水混合均匀。
7、将腌制好的排骨裹上粉皮。
8、油烧至200度。
9、排骨入锅，炸3-4分钟。
10、排骨炸好后可加一些调料（椒盐、孜然、梅子等）。
版权声明：此文自动收集于网络，若有来源错误或者侵犯您的合法权益，您可通过邮箱与我们取得联系，我们将及时进行处理。
本文地址：https://www.nuenian.com/baike/53808.html
