卤鸡要卤多久(卤鸡要卤多久可以卤好?)

卤鸡要卤15分钟到2小时。 卤肉是一个焖制入味的过程。 卤肉的时间并没有长短之分，因为结合需要入味的程度来定时间。 卤肉讲究老汤，每次需要在里面添加热水和新的作料。 卤鸡是广东省的传统禽制品，其中以广州市所制为佳。 这种卤鸡，饭店、食堂、家庭均可制作，味美适口，颇受欢迎。