冻鱿鱼花需要焯水的,焯水可以洗去食物本身附着的残留物,以及冷冻食品由于冷冻时间过长,还有经手的人很多,其中食物还有不能看见的细菌,不能保证绝对干净,所以最好焯水洗去多余的残留物以保证食物的干净以及身体的健康。
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