鸡爪怎么去骨的做法(鸡爪怎么去骨最方便)

无骨鸡爪做法如下。

将鸡爪洗干净后，放入锅中焯水。 将其用冷水冲洗透亮。 将鸡爪的指甲去除。 在鸡爪的关节处划一刀至骨头截面露出来。 将鸡爪向上，由上而下沿中间切一刀。 用手将关节处骨头掰出。 用手拉骨头使其骨肉分离，再用手一拧即可。

无骨鸡爪做法简单，可制成口味多样的美食。