西红柿苗的培育方法是:在小苗长到半尺高时,要摘一次心,让西红柿苗多分枝。 分枝后再长大时,只留3个主枝。 然后就可以让该西红柿苗自由生长。 另外,培育西红柿苗的土要用花圃里挖的疏松壤土。
西红柿又称番茄、番柿、洋柿子等。 西红柿的起源中心是美洲的安第斯山地带,在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地,至今还有大量的野生种分布,为茄科一年生草本植物。 番茄属分普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群。 普通番茄为栽培种;秘鲁番茄为野生种。
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