隔夜菜和肉多久就不能吃了(四种隔夜菜不能吃)

第三天。 隔夜菜就是放置了一夜的菜。 有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜，非但营养价值已破坏，还会产生致病的亚硝酸盐。 保存后的生肉在煮熟的时候会经过高温长时间的加热，长出的细菌会被杀死。 而熟肉的加热通常要温和得多，已经产生了细菌不会被杀死，反而会更危险一些。