盐过期了6年不能再吃了,一旦过了保质期以后,就要将盐及时更换掉。
食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。 它们的主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。 食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。 我们规定钡含量不得超过20mg/kg。 食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味,含氟过高也可引起中毒。
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