人工饲养的泥鳅能吃吗？(人工饲养的泥鳅能吃吗)

人工饲养的泥鳅能吃，而且更加营养丰富，没有任何细菌的携带，对于人体也安全。

泥鳅(学名:Misgurnusanguillicaudatus)，属鳅科泥鳅属。 形体小，细长，只有3~4寸。 且它体形圆，身短，皮下有小鳞片，颜色青黑，浑身沾满了自身的粘液，因而滑腻无法握住。 前段略呈圆筒形。 后部侧扁，腹部圆，头小、口小、下位，马蹄形。 眼小，无眼下刺。 须5对。 鳞极其细小，圆形，埋于皮下。