每100克牛奶含蛋白质3.5克，所以一袋奶如果是250毫升那就是8.75g的蛋白质。 牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。 牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。
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