白菜鸡蛋馅怎么调好吃

做白菜鸡蛋馅需要准备食材：麦芯粉300克、白菜5片、鸡蛋2个、胡萝卜1根、油适量、盐两克、蘑菇粉1克、葱姜4克、美极鲜味汁两克。 共分为3个步骤，以下是做白菜鸡蛋馅的详细操作：

1：炒熟鸡蛋 锅中热油，蛋黄下锅炒熟鸡蛋。

2：处理食材 白菜洗净切碎，加盐腌制5分钟，挤掉水分，胡萝卜去皮洗净擦丝，葱、姜切碎。

3：材料倒入盆中调味 所有材料倒入盆中加入适量的盐、蘑菇粉、美极鲜味汁调味。