生板栗放入水中焖再捞出放凉
首先烧一锅开水,水开后关火将生板栗放入水中焖5分钟左右,再捞出放入冷水中泡一下让其完全放凉。
用刀将板栗划开
用刀将板栗划开,锅内加入清水,将板栗直接放入大火烧开。
水开后煮一段时间捞出
水开后煮15分钟左右,转小火再煮15分钟左右捞出即可。
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