芥蓝牛柳怎么做(芥蓝炒牛柳怎么做)

芥蓝牛柳是一道家常菜品，很多朋友在饭店都喜欢吃的，不过却很少在家里做芥蓝牛柳，应该是大部分人不知道芥蓝牛柳怎么做？下面让小编介绍一下芥蓝牛柳怎么做吧！

1、芥蓝择洗干净后，先入锅烹炒，用略加点盐调味。 不要咸，因为牛肉还会流出汤汁；

2、蚝油加1大匙的水调匀待用；

3、按照上面方法腌过的牛柳入锅大火滑炒，并倒入耗油汁拌匀即可盛出摆于芥蓝上面。