蛋糕免打发做法

蛋糕相信很多人都非常喜欢吃吧，做蛋糕的时候有一个步骤不能少，那就是需要打发蛋清，那么怎么才能不打发做出美味的蛋糕呢？一起来了解一下吧。

首先准备好材料：面粉、酸奶、鸡蛋、淀粉、白砂糖、葡萄干

1、先把鸡蛋、酸奶混合均匀

2、加入适量淀粉，面粉，白砂糖，搅拌均匀，搅拌至细腻无颗粒状态即可

3、容器内刷上一层油，将蛋糕液倒入    

4、铺上葡萄干，铺上保鲜膜，扎几个小孔，放入锅内开始蒸30分钟

5、差不多就看看有没有熟，熟了起锅，切开装盘即可

以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。