黑枸杞的作用与功效精选7条

1、黑枸杞不用清洗，因为黑枸杞与水接触后，会很快显色。这些花是黑枸杞的特性。黑枸杞清洗后会引起黑枸杞体内的花青素。枸杞在第一次接触水时释放出最多的花青素，所以最好不要在泡水前洗。

2、水温不要超过50度，水泡最好用30到50度的水温，因为水温会直接破坏黑枸杞的饮食。

3、黑枸杞子可滋补肝肾，但肝肾不虚也就没有必要服. 凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。

4、改善睡眠：花青素能深入细胞，保护细胞膜不被自由基氧化，具有很强的抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，保护颅骨和脑组织功能。保护大脑免受有害化学物质和毒素的侵害，从而大大增加睡眠。

5、有些人黑枸杞吃多了，会引起眼睛发红不适、视力模糊等，应相应减少或停止食用。

6、防癌：黑枸杞中的花青素具有吸收自由基的作用，可以阻止癌细胞的顺利扩散，从而保护更健康的细胞不被癌细胞解离。

7、一般在150-200毫升的水中放入15-20颗黑枸杞籽，不要过量。早上最好喝黑枸杞的水。最好每2小时喝一杯黑枸杞的水。它可以混合几次，直到颜色变淡。