藻类植物的经济价值：天然饵料、氮肥资源、重要食材

重要的天然饵料。

小型藻类如扁藻、杜氏藻、小球藻等单细胞藻类蛋白质含量较高，是贝类、虾类和海参类爱吃的食物。

判断水质的依据。

水色是由藻类的优势种及其繁殖程度决定的。 如在水质肥沃的池塘，衣藻占优势，水呈墨绿色；在水质贫瘦的池塘，血 红眼 虫藻占优势，水 呈 红色。

重要的氮肥资源。

固氮蓝藻是地球上提供化合氮的重要生物，目前已知固氮蓝藻有120多种，在每公 顷 水 稻田中固氮 量为16-89千克。

重要食材。

褐藻门的海带、裙带菜，红藻门的紫菜，蓝藻门的发菜，绿藻门的石莼和浒苔等都是美味的食材。