
缅花红木不能用花生油保养,如果在木头上擦食用油,木头很容易出现开裂的情况。花生油淡黄透明、色泽清亮、气味芬芳、滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%、亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸、硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等。
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