山东杂粮煎饼怎么吃(山东杂粮煎饼怎么吃好吃)

山东杂粮煎饼怎么吃共5个步骤，需要准备面粉、玉米面、鸡蛋，以下是山东杂粮煎饼怎么吃的具体操作步骤：

1：调糊静置 面粉与玉米面3：1比例加水调成糊状，静置15-20分钟。

2：炸至金黄 油烧6成热，下入馄饨皮，小火炸成金黄色。

3：加鸡蛋液 平底锅刷一层薄油，倒入面糊，晃动锅成圆饼，倒入一勺鸡蛋液，撒上芝麻。

4：定型翻面 鸡蛋定型翻面，刷酱，放香葱、香菜。

5：两面对折 两面对折即可出锅。