菠萝蜜吃不完怎么保存(一整个菠萝蜜吃不完怎么保存)

一般菠萝蜜的个头都比较大，普通大小的菠萝蜜重量一般在二十斤以上，因此整个的菠萝蜜很难一次性吃完。

1、冷藏保存：吃不完的菠萝蜜可以连皮一起放冰箱保鲜层冷藏保存，存放的时候可以用保鲜膜把菠萝蜜的切口封好，如果冰箱的空间不够可以将果肉剥出来，然后将菠萝蜜放在保鲜盒装好密封保存，这样菠萝蜜一般可以保存五天左右。

2、冷冻保存：如果需要长时间放置可以将菠萝蜜放在冰箱冷冻保存，冷冻后的菠萝蜜一般可以保存半年以上，食用前常温解冻或用微波炉1-2分钟即可，不过冷冻后的菠萝蜜口感和营养都会大大折扣。

3：制成菠萝蜜干：吃不完的菠萝蜜也可以做成菠萝蜜干，这样吃起来也别有一番风味哦，将菠萝蜜取肉，去籽，分多个盘装好，用烤箱或微波炉，小火（200度左右）慢慢烤干水份，为了防止烤焦记得大约在10分钟的时候中途一定要翻面，然后继续加热。