有网友问马头兰怎么吃，今天就给大家讲解一下马头兰怎么吃。
1、准备食材：鸡蛋、香肠、面粉、马头兰、菜籽油、盐。
2、马头兰去根洗净后放清水浸泡10分钟。
3、马头兰捞出沥水与香肠一起切碎。
4、加鸡蛋、面粉、清水、盐用筷子搅拌至面糊状。
5、不粘锅倒少许菜籽油，烧热后舀适量面糊至锅中。
6、中小火慢煎至两面金黄即可。
以上就是马头兰怎么吃，希望对大家有所帮助。
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