炒河粉要怎么才不粘锅(炒河粉怎么炒不粘锅的做法)

有网友问炒河粉要怎么才不粘锅，今天就给大家讲解一下炒河粉要怎么才不粘锅。

备好所需材料，配菜切成丝，瘦肉切小块或片放少许盐腌制；

热锅爆香蒜末，把瘦肉倒进去偏炒变色；

加入胡萝卜丝偏炒软；

丝瓜也倒进去炒，这时往锅中加少许水焖一下；

河粉倒进去，这时可以借用筷子将河粉分散；

调好的酱料倒进去翻炒均匀；

切好的葱段放进去，翻炒均匀出锅即可。

以上就是炒河粉要怎么才不粘锅，希望对大家有所帮助。