炒粉干怎么炒好吃不会焦(炒粉干怎么炒好吃又简单)

有网友问炒粉干怎么炒好吃不会焦，今天就给大家讲解一下炒粉干怎么炒好吃不会焦。

瘦肉，小白菜，洋葱洗净备用；（瘦肉用干淀粉抓匀）。

细粉煮好，冲洗干净备用；

锅热油，放姜丝煸香；

放入瘦肉片；

放入料酒，老抽，加少许水，加盖焖熟；

肉熟后，放入洋葱和小白菜；

倒入细粉；翻炒均匀即可装盘。

以上就是炒粉干怎么炒好吃不会焦，希望对大家有所帮助。