有网友问蚕豆怎么煮，今天就给大家讲解一下蚕豆怎么煮。
食材：蚕豆1000克、葱适量、盐1小勺、糖1小勺、水淀粉适量、油适量。
1、新鲜蚕豆剥去壳，冲洗一下备用。
2、炒锅烧热后放油，下蚕豆快速翻炒。
3、加上一小勺盐和糖调味，加入小半碗水淀粉勾芡。
4、大火烧煮15分钟左右蚕豆熟透，撒上葱花炒匀即可。
以上就是蚕豆怎么煮，希望对大家有所帮助。
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