牛肉四季豆怎么炒好吃(牛肉炒四季豆怎么炒好吃)

有网友问牛肉四季豆怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下牛肉四季豆怎么炒好吃。

牛肉80克、四季豆200克、蒜3瓣、红辣椒半个、淀粉1小勺、料酒2勺、生抽1勺、油盐适量。

牛肉加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽拌均匀，再分次加入少许的水，抓匀让牛肉吃进去。

炒之前再加入少许油，拌均匀；锅中放入少许盐和几滴油，将四季豆放入里面焯煮。

直至四季豆焯煮到九成熟后，捞出来切成块。

热锅凉油，放入蒜片和红辣椒片进去翻炒。

微微出香味后加入腌制好的牛肉进去翻炒；牛肉微微变色后加入切好的四季豆片进去翻炒。

翻炒几下后加入适量的盐调味即可。

以上就是牛肉四季豆怎么炒好吃，希望对大家有所帮助。